Nat. Commun.：氢键介导贻贝衍生的粘附肽的液-液相分离

湘湘

2022-10-01

海洋贻贝通过沉积贻贝足蛋白(Mfps)在蛋白质分泌过程中形成凝聚，从而实现强大的水下粘附力。然而，控制mfp相分离行为的分子机制仍然没有被完全理解。

南洋理工大学Jing Yu和Huajian Gao等报道了GK-16*，一种来自初级粘附蛋白Mfp-5的肽，在海水条件下形成凝聚。

本文要点：

（1）

分子动力学模拟结合点突变实验表明，Dopa-和Gly-介导的氢键相互作用在凝聚过程中是必不可少的。GK-16*凝聚物的性质可以通过控制溶液的pH值和盐浓度来调节静电和多巴介导的氢键相互作用的强度。

（2）

GK-16*凝聚剂经历pH诱导的液体到凝胶的转变，可用于粘合剂的水下交付和固化。该研究为开发具有可调性能的以贻贝为灵感的肽基凝聚胶提供了有用的分子设计原则。

参考文献:

Guo, Q., Zou, G., Qian, X. et al. Hydrogen-bonds mediate liquid-liquid phase separation of mussel derived adhesive peptides. Nat Commun 13, 5771 (2022).

DOI: 10.1038/s41467-022-33545-w

https://doi.org/10.1038/s41467-022-33545-w